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白酒放13年增值嗎,酒保存時(shí)間長能升值嗎?

白酒放13年增值嗎,酒保存時(shí)間長能升值嗎?

330閱讀 2023-11-30 19:14 常識(shí)

酒保存時(shí)間長能升值嗎?

當(dāng)然可以升值的了!因?yàn)樗自捳f得好“酒是存(醇)的香”高度白酒經(jīng)過時(shí)間歲月的沉淀,酒中的有害物質(zhì)會(huì)隨之揮發(fā),酒的品質(zhì)會(huì)越來越甘醇,所以像成年的老酒如茅臺(tái)酒現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格低則上萬,高則上百萬不等。現(xiàn)在正逢盛世,俗話說得好“太平盛世好收藏”。

白酒放13年增值嗎,酒保存時(shí)間長能升值嗎?

13年前的酒價(jià)值?

有無價(jià)值,主要是看存的什么酒。如果存一線品牌的高端醬酒,存了13年,那增值不少。比如茅臺(tái)酒存十幾年,現(xiàn)在4千元左右。其它香型的酒也有增值,如五糧液,劍南春等。 如存的是些雜牌酒,甚至低端酒,十幾年后也可能口感稍好些,增值不大。如一些勾兌酒,無論存多酒,都沒什么價(jià)值。

白酒放13年增值嗎,酒保存時(shí)間長能升值嗎?

53度醬香型白酒存放二十年后其價(jià)值?

白酒存放20年跟白酒的品質(zhì)和存放環(huán)境有關(guān)系。白酒的品質(zhì)和存放環(huán)境,會(huì)直接影響白酒的存放時(shí)間,如果是一款高度烈酒,保存得當(dāng)?shù)脑挘?0年后喝一點(diǎn)問題都沒有。 其實(shí)市面上絕大多數(shù)酒,都是陳年酒,因?yàn)樾箩勗斐鰜淼木疲掖纪膺€含有雜醇油和醛類物質(zhì),氣味刺鼻、入口辛辣,所以都需要儲(chǔ)存一段時(shí)間,讓這些雜質(zhì)揮發(fā)掉,這就是“陳釀”或“老熟”的過程,能夠令酒體變得柔和醇正,口味協(xié)調(diào)。 白酒在老熟過程中,還會(huì)發(fā)生酯化反應(yīng),這也是白酒香味的主要來源,這也是為什么都說“酒是陳的香”的原因,確實(shí)能夠豐富其香味,但有個(gè)大前提,那就是純糧酒才行,酒精勾兌酒沒有陳年價(jià)值。 那白酒放了20年還能喝嗎?這就涉及到酒本身的問題了,如果是未裝瓶的酒,在老熟之后,脂類物質(zhì)達(dá)到一定程度,就會(huì)浮現(xiàn)水解,開始酸化,這樣酒味就會(huì)變淡,而且泛酸,特殊是酒精度低的酒,酸化越明顯,所以不宜存放太久。 對(duì)于已經(jīng)裝瓶的,其實(shí)這種反應(yīng)就少了,但卻存在一個(gè)揮發(fā)的問題,酒精是極易揮發(fā)的液體,所以想要保存更長時(shí)間,就需要高酒精度的酒,白酒達(dá)到53度,乙醇分子和水分子結(jié)合程度高,適合陳釀,所以一般選擇53度以上的白酒。 對(duì)于香型也有選擇技巧,醬香型適合陳釀,其次是濃香型,而清香型并不適合長期存放,因?yàn)榍逑阈桶拙频木瀑|(zhì)干凈,長時(shí)間存放不會(huì)令其口感更好,反而影響風(fēng)味,導(dǎo)致變淡。所以白酒放了20年還能喝嗎?如果是53度以上的醬香型白酒,保存得當(dāng)還是可以喝的,只不過有點(diǎn)浪費(fèi),勾兌新酒會(huì)更具價(jià)值。 市場(chǎng)價(jià)值大約8000到10000元

純糧食酒放二十年能升值嗎?

濃香型白酒不適合長期儲(chǔ)存,時(shí)間越久,酒體中的醇化程度越高,就會(huì)變得非常的粘稠,不適合飲用,口感更不好喝,濃香型白酒存放兩年即可,醬香型白酒更適合長時(shí)間的存放,發(fā)酵的方式不同,導(dǎo)致酒內(nèi)的微生物組成成分也不同,我家的醬香型白酒存放了11年也沒有達(dá)到拉絲粘稠的狀態(tài),這說明醬香型白酒更適合長時(shí)間存放,存放時(shí)間過長的濃香型白酒不會(huì)增值多少,估計(jì)150塊左右浮動(dòng)

酒存十年后出售能升值嗎?

這個(gè)沒有確定性,都說了是投資,那肯定也是有風(fēng)險(xiǎn)的,只是看風(fēng)險(xiǎn)大小而已,要投資白酒,有以下幾個(gè)建議。 1:選擇八大名酒(不可跟風(fēng)購買,最好選擇安全渠道購買,品種不要太雜,最好選擇年份長的白酒。) 2選擇時(shí)間比較長的酒廠,最好是知名的品牌白酒,選擇比較稀缺的白酒或者具有紀(jì)念意義的白酒,再有就是已經(jīng)倒閉了但是酒質(zhì)不錯(cuò)的白酒。

酒存十年后出售能升值嗎?

十年以上的酒是不是升值的話,其實(shí)還是看儲(chǔ)存白酒的類型和品種。 如果是茅臺(tái)、五糧液等一類的白酒,在儲(chǔ)存十年之后不管是白酒口感還是商業(yè)價(jià)值都是會(huì)有所提升的,非常值得

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